Uit eten in het restaurant

Bij De Borenburg, Eerlijk & Lekker kunt u altijd lekker aanschuiven.

Gezellig samen uit eten

Lekker thuis uit

De Borenburg, Eerlijk & Lekker heeft een gevarieerde menukaart met vriendelijke prijzen. Zo kunt u altijd een smakelijke keuze maken.

 

Lekker lunchen

In de middaguurtjes

Onze uitgebreide lunchkaart weet u altijd te verrassen tijdens de lunch. Een lekker broodje of juist een warme maaltijd? Wij zijn van alle markten thuis!

Lekker hapje op het terras in Voerendaal

Hapjes bij de borrel

Bij een lekker drankje hoort natuurlijk een lekker hapje. Speciaal voor bij het drankje hebben wij verschillende kleine borrelhapjes.

 

Diner

Hieronder de dinerkaart. De Borenburg, Eerlijk & Lekker serveert deze kaart vanaf 17.00 uur.

Voorgerechten

Hartige voorgerechten

 

Ovenvers brood
Met kruidenboter en tapenade
 

 

€ 4,25

Kruidenbrood uit de oven
Met pesto en gegratineerd met kaas (4 stuks)
 
€  4,75
Tortilla chips
Met knoflooksaus
 
€  3,75

Coburgerham
Met meloen en een boeket van salade
 

€  9,50
Italiaanse zalmsalade €11,75
Gerookte zalm, fetakaas, olijfjes, croutons en rode ui
 
 
Gegratineerde Wijngaardslakken in tuinkruidenboter €  10,50

 
 
Carpaccio van rundvlees
Gemarineerd met basilicum, parmezaanse kaas, rucola en croutons
 
€  10,75

Salade van lauw-warme geitenkaas
In een krokant jasje

 

* De salades en soepen worden geserveerd met

  stokbrood en kruidenboter.

€  10,75

Soepen

 

Heldere groentensoep 
Rijk gevuld met verse groenten
 

 

€4,95

Romige tomatensoep
Met kleine gehaktballetjes
 
€4,95
Licht gebonden uiensoep
Gegratineerd met kaas
 
€5,25
Licht gebonden kerriesoep                                                  
Met banaan
€5,25

 

 

 

 

 

 

 

Hoofdgerechten

Vleesgerechten

 

American Style gegrilde Spare-Ribs "Home made" 

 

€ 17,75

 

Zuurvlees 
Op Limburgse wijze gestoofd rundvlees
 

 

€ 15,75

XL-Schnitzel 
met gebakken champignons en uienringen
 
€ 16,75
Mixgrill van ossenhaas en varkenshaas
Met een pikante saus
 
€ 18,75
Saté van malse varkenshaas
Met pindasaus, kroepoek en gefrituurde uitjes
 
€ 16,75
Gegrilde Rib-Eye Steak 
Met rodewijnsaus
 
€ 19,75
Stro Kalf medaillon uit Voerendaal
Met een romige pepersaus
 
€ 19,75

Amerikaans gegrilde "Black Angus" 
Runderhamburger met bacon, kaas, garnituur en BBQ-saus

Dezelfde "Black Angus" met Roquefort

 

€ 15,75

 

€ 16,75

Mexicaanse Wrap  
gevuld met Taco-rundergehakt gebakken met kidneybonen
paprika, ui en salade met knoflooksaus.
€ 16,75

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Visgerechten en Vegetarisch

 

 
Kruiden-lintpasta
Met zongedroogde tomaatjes, Parmezaan, 
olijven, gebakken paddenstoelen en
rucola sla   
 
        € 14,75
"Fish&Chips"                                                           
Witvis in een krokant jasje met ravigottesaus
 
         € 16,75
Gebakken zalmfilet
Met een saffraansaus
 
         € 16,75
Cayun-Style gekruide Gamba’s
In kruidenboter gebakken
 
         € 17,75

Stoofpotje
Van zalm, pangafilet en gamba's in kreeftensaus
 

Kindergerechten

         € 17,75

 

 

 

 

 

Frietjes met kroket, frikadel of kipnuggets                      
Met appelmoes en mayonaise   
 
€  5,25
Hamburger met frietjes 
 
€  8,25

Pannenkoek met stroop en poedersuiker

Spaghetti à la Bolognaise
 

€  5,25

€  6,25

Nagerechten

Gerechten

Coupe Negresco 
Vanille-ijs met advocaat en chocoladesaus
 
€  5,50
Dame Blanche 
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
 
€  5,25
IJs-koffie
Met caramelsiroop en slagroom
 
€  6,75
Bananensplit 
Banaan met vanille-ijs en chocoladesaus
 
€  6,75
Peche Melba
Vanille-ijs met perzik, aardbeiensaus en slagroom
 
€  6,75
Coupe Fraise 
Verse aardbeien met vanille-ijs en slagroom
 
€  7,25
Sorbetijs
Met vruchten, aardbeiensaus en slagroom
 
€  7,75
Kids coupe
Vanille-ijs met aardbeiensaus en slagroom en een verrassing
 
€  3,75
Kaasplankje
Met brood en perenstroop
€  8,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Speciale koffie's

Voerendaalse Koffie                                                          
 
€  4,00
Irish coffee
 
€  4,00
Limburgse koffie
 
€  4,00
French koffie
 
€  4,00
Italian koffie €  4,00

 

Lunchkaart

Hieronder de lunchkaart. De Borenburg, Eerlijk & Lekker serveert deze kaart op vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 12.00 uur tot 17.00 uur.

Koude gerechten

Wit of bruin Rustique broodje met:
 
 
Ham of kaas
 
€  4,95
Romige Brie
 
€  5,75
Gezond de luxe
 
€  5,95
Geitenkaas, salade, pijnboompitjes en honing
 
€  7,95
Gerookte zalm, rode ui en gemengde salade      
            
€  9,95
Carpaccio, Parmezaanse kaas en salade 
            
 
€  9,95
Spek en ei en gemengde salade
 
€  8,75
Gezond 12-uurtje kopje tomatensoep, broodje gezond en rauwkost-salade
 
€  9,75

Tosti's 
 
 
Tosti ham/kaas
 
€  4,75
Tosti Hawaï 
(ham, kaas en ananas)
 
€  4,75


 
 

Salades
 
 
Gamba's Salade
Cayun-style gekruide, in kruidenboter gebakken gamba's met zontomaat, croutons en pijnboompitjes 
 
€ 16,75
Salade Fruits De Mer
Gerookte zalm, tonijn, grote garnalen, rode ui en tomaat
€ 14,75

Geitenkaas Salade
Lauw-warme geitenkaas met een krokante bite, honing,
pinboompitjes, rozijntjes en appelstroop

€ 15,75

Salade Rib Roast Beef
Biefreepjes, pijnboompitjes, spekjes, rucola, rode ui en gebakken champignons

 

€ 16,75

Caesar Salade
Gerookte kip, bacon, croutons, Parmezaanse kaas,
tomaat en yoghurtdressing
 
€ 14,75
Roombrie Salade
Roombrie met spekjes, champignons, croutons, tomaat en walnoten
€ 13,50
   
   
   
   
   
   

Warme gerechten

Uitsmijters
 
 
Ham of kaas en gemengde salade
 
€  7,25
Ham en kaas en gemengde salade                             €  7,95
 

Warme tarwe baguette uit de oven
 
 
Baguette ham kaas
 
€  6,50
Baguette ham, kruidenboter, ui, tomaat, pesto en kaas
 
€  7,75
Baguette ham, kruidenboter, ui, tomaat, pesto en brie
 
€  8,25

Speciale Broodjes
 
 
Stokje Eerlijk
Gebakken varkenshaas reepjes champignons, ui, paprika,
ananas en zoetzure saus
 
€  9,75
Stokje Lekker
Gebakken ossenhaasreepjes, champignons, ui,
paprika en BBQ saus
 
€ 10,75

Lekker warm
 
 
Kippenpasteitje
Met salade
 
€  8,95
Kippenragout
Met friet en salade
 
€  9,50
Zuurvlees
Met friet en salade
 
€ 11,50
Varkenshaas saté
Met stokbrood en salade
 
€ 12,75
Varkenshaas saté
Met friet en salade
 
€ 13,50

 
 

Soepen
 
 
Heldere groentesoep 
Rijk gevuld met verse groenten
 
€  4,95
Romige tomatensoep
Met kleine gehaktballetjes
 
€  4,95
Licht gebonden uiensoep 
Gegratineerd met kaas
 
€  5,25

Snacks
 
 
Broodje Van Dobben kroket (rundvlees)
 
€  5,75
Broodje 2 Van Dobben kroketten (rundvlees)
 
€  7,95
   

Een lekker tussendoortje

Portie bitterballen
10 stuks
 
€  3,60
Portie mini frikadellen                                               
10 stuks
 
€  3,60
Portie kipnuggets
10 stuks
 
€  3,60
Bittergarnituur mix
12 stuks
 
€  4,80
Bittergarnituur mix
24 stuks
€  8,00

 

Ovenvers brood met kruidenboter en tapenade
 
€  4,25
Totilla chips overbakken met kaas en salsasaus met knoflooksaus
 
€  3,75
Kruidenbrood uit de oven met pesto en gegratineerd met kaas (4 stuks)     
 
€  4,75
Puntzak friet met saus
 
€  2,25
Bruchetta met tomaat, oregano en Parmezaan (4 stuks)

Plankje met olijven, Fetakaas, Tortilla's, ovenvers brood en kruidenboter (2 personen) 
€  5,75
  €12,75

Wijnen

Rood Glas  Fles   

Baron de Rotberg, Merlot
(Stevige maar toegankelijke wijn met een volle smaak, fruittonen van bramen en zwarte bessen.Ideaal bij rood vlees en/of kazen

 

€ 3,25           € 16,00    
Wit      
Baron de Rothberg, Chardonnay
(Heldere elegante wijn, met lichte bananengeur. Sappige wijn met zachte structuur, lekker bij vis, pasta en salades)
 
€ 3,25   € 16,00  
Bereich Nahetal, Rivaner
(Zoete witte wijn, als aperitief bij dessert)
 
€ 3,25   € 16,00  
Rosé      
Rosé d'Anjou, Val de Loire, Depreville
(Fruitige smaak en een lichte geur van rode bessen. Geschikt als aperitief en fijn bij salades en verfrissend in de zomer
 
€ 3,25   € 16,00  

 
     

 

Reserveer snel

Uit eten vanavond of vrijblijvend de mogelijkheden bespreken?
Bel 045 - 575 28 50
een tafeltje reserveren uitsluitend via telefoon

Neem contact op